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分類彙整: 逸農小知識

你知道許多台灣常見的熱帶水果其實都來自國外嗎?

世界主要熱帶作物主產區多分佈在亞洲、拉丁美洲和非洲,台灣擁有許多熱帶作物其實都不是原生種。

分類:foodlux20162018-07-232020-04-13發表於逸農小知識

鳳梨有三種:台灣鳳梨的歷史

台灣的鳳梨早年由中國南方引進的,雖然香味濃郁,但因果實小,且纖維粗糙,並不受市場歡迎,後來日治時代經過雜交改良…

分類:foodlux20162018-05-072020-04-13發表於逸農小知識

擔心農藥殘留?正確蔬果清洗方法

2018.0413 美國環境工作組織(EWG,Environmental Working Group)最新報告繼續閱讀 “擔心農藥殘留?正確蔬果清洗方法"

分類:foodlux20162018-04-132020-04-13發表於逸農小知識

果實知多少?藍莓不是漿果、開心果不是堅果

2018.0331 「莓」,英文berry,也就是「漿果」,由單一子房發育,一枚果實中常有許多種子,像是番茄、繼續閱讀 “果實知多少?藍莓不是漿果、開心果不是堅果"

分類:foodlux20162018-03-312020-04-13發表於逸農小知識

哪一種草莓比較好?:日本十種草莓介紹

2018.0226 日本國土是南北狹長,四季分明寒暖差異大,因此日本各地依據當地的氣候,以最適合的方式栽種。在繼續閱讀 “哪一種草莓比較好?:日本十種草莓介紹"

分類:foodlux20162018-02-262020-04-13發表於逸農小知識
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